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很多人喜欢把粗粮打成粉,然后用水冲成糊喝,觉得方便又营养。但是,这会让食物的血糖生成指数(GI)升高。低GI食物:GI≤55;中GI食物:55<GI<70;高GI食物:GI≥70。比如,正常蒸煮的情况下,红豆的GI仅为23,如果打成粉冲糊吃,GI则变成72,可见红豆虽然是低GI食物,红豆糊却是高GI食物。所以,需要控糖的人群一定要选对粗粮的食用方式。如果喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖,可以优先选择打粉后血糖生成指数仍然比较低的粗粮乐鱼平台,如绿豆、扁豆等,尽量避免将红豆、薏米、黑米等打粉冲糊。

😷(撰稿:邹策轮)

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    • 邹青淑🚃LV8六年级
      2楼
      网传“女子凌晨打出租车遭司机猥亵”,重庆警方通报📪
      2024/07/17   来自南充
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    • 🐚乔信莲LV6大学四年级
      3楼
      商超果蔬过度包装也该瘦身🐤
      2024/07/17   来自牡丹江
      1回复
    • 施纪荷🎆LV5幼儿园
      4楼
      回村的狗子已彻底“癫了”🐬
      2024/07/17   来自昆明
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    • 戚良翠LV9大学三年级
      5楼
      武汉市新增4例新冠病毒核酸检测阳性病例🗡
      2024/07/17   来自涪陵
      9回复
    • 凤祥康📮💋LV2大学三年级
      6楼
      台湾青年志工“登陆” 播撒两岸青年友谊种子🍶
      2024/07/17   来自新余
      3回复
    • 阎威育LV1大学四年级
      7楼
      2024.07.15: 各种链接📳
      2024/07/17   来自赤峰
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